Addis Abeba is ook het economische centrum van Ethiopië. Meer dan de helft van de ondernemingen van het land is geconcentreerd in het zuidwestelijke deel van de stad en de zuidelijke buitenwijken zijn industriegebieden. Er is een koffiehandelscentrum in de stad. Het is een knooppunt voor wegen en spoorwegen, met vluchten naar binnenlandse steden en Afrikaanse, Europese en Aziatische landen.
tentoonstellingscriteria
1. Landbouw- en bijproducten, gedroogde groenten en fruit, gedehydrateerde groenten, eetbare schimmels, ingeblikt voedsel, snacks, vleesproducten, aquatische producten, specerijen, sojaproducten, kant-en-klaarmaaltijden, graan- en olieproducten, diepvriesproducten, groen voedsel, diepvries -gedroogd voedsel, gezondheidszorg Voedsel, thee en inheemse producten.
2. Pluimveeproducten, zuivelproducten, gebak, vruchtendranken, koffie, koekjes, snoep, voedselgrondstoffen en additieven.
3. Voedselverwerking en verpakkingstechnologie, voedselmachines, ijsproductie en verpakkingstechnologie, kwaliteitsborging en -controle, voedselcertificeringssysteem.
Dranken: koolzuurhoudende dranken, fruit- en groentesapdranken, functionele dranken, theedranken, koffie, mineraalwater, sportdranken en andere dranken.
